A Love Diet quinoaliszt kiemelkedik az összes gluténmentes liszt közül, hiszen rendkívül könnyen emészthető, tartalmazza az összes fontos aminosavat, valamint magas cink, rost, folsav, vas és magnézium tartalma van. Sok vitamint tartalmaz, gazdag B1-, B2-, B3-, C- és E-vitaminban, béta-karotinban. A quinoa-lisztet mogyoróra hajazó íze miatt inkább desszertekhez ajánlott használni.
| Átlagos tápérték 100g termékben: | |
| Energiatartalom: | 1488kJ/ 355kcal |
| Zsír: | 5,94g |
| Telített zsírsav: | 0,53g |
| Szénhidrát: | 62,44g |
| Amelyből cukor: | 1,6g |
| Fehérje: | 12,19g |
| Rost: | 6,86g |
| Só: | 3mg |